卵・バター不使用♪濃厚チョコケーキ♡
ゆいぷり @cook_40093488
卵・乳製品・バター不使用とは思えない！！濃厚なチョコ味のケーキ(*^^*)
豆乳とココアとレーズンがベストマッチ♡♡♡
このレシピの生い立ち
卵・バターを使わずに美味しいケーキを作ってみたかった為(#^^#)
卵・乳製品アレルギーの方や、ヴィーガンの方にも食べて頂ける美味しいケーキを作ってみたかった為♡
卵・バター不使用♪濃厚チョコケーキ♡
卵・乳製品・バター不使用とは思えない！！濃厚なチョコ味のケーキ(*^^*)
豆乳とココアとレーズンがベストマッチ♡♡♡
このレシピの生い立ち
卵・バターを使わずに美味しいケーキを作ってみたかった為(#^^#)
卵・乳製品アレルギーの方や、ヴィーガンの方にも食べて頂ける美味しいケーキを作ってみたかった為♡
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉とベーキングパウダーを一緒にふるいにかけます。
※ふるうことでダマをなくし、焼き加減も均等に仕上がります♡
- 2
レーズンは粗目にみじん切りにします(*^^*)
-
- 3
クルミは細かく砕きます(*^^*)
※ナイロン袋に入れ砕いたり、包丁で刻んで頂いてもOKです♪
-
- 4
すべての材料をボールに入れ、木杓子などでよく混ぜていきます♡(#^^#)♡
-
- 5
小カップにスプーンなどで生地を9等分に流し込みます♡
（生地約30ｇ→9個分できます） -
- 6
余熱した180度のオーブン約22～25分焼いて出来上がり♡
-
コツ・ポイント
☆粉はふるうこと♪
☆焼き上がった生地に爪楊枝を刺してみて、濡れた生地がついてこなければ焼き上がっている目安です♪
つくれぽ
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