唐マヨ❤ゆりさん風

クックV5LSUD☆
クックV5LSUD☆ @cook_40127637

エビマヨ大好きです。今回は鶏肉ももと胸肉で大丈夫です。

このレシピの生い立ち
いつもの料理が、タレ1つで豪華に変身します。レシピID 18161936参考にして‼

唐マヨ❤ゆりさん風

エビマヨ大好きです。今回は鶏肉ももと胸肉で大丈夫です。

このレシピの生い立ち
いつもの料理が、タレ1つで豪華に変身します。レシピID 18161936参考にして‼

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材料

  1. aもも肉
  2. a酒とめんつゆ 適量
  3. a片栗粉小麦粉 半々で鶏肉、まぶす用の粉
  4. A.)マヨだれAです。 Aを和えておく。
  5. A.めんつゆ 適量
  6. A.マヨネーズ 300gで大6位かな
  7. A.砂糖 大1
  8. A.洋ガラ 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は観音開きで肉厚を揃えて一口大にカット(a)の酒とめんつゆで下味をつける

  2. 2

    袋に鶏肉と(a)の片栗粉➕小麦粉をいっぺんに‼混ぜて15分少な目の油で揚げる

  3. 3

    油は3㎝位でOKです。油切りは確りとね。

  4. 4

    油切り確りとね。(At)マヨたれ

  5. 5

    (A)マヨソースを作ります。(A )をいっぺんに和えて、貴女のお好き味に和えておく。油切り肉を和えておく。出来上がり。

コツ・ポイント

❤辛子はお好みで沢山入れたらピリッと辛味が美味しいけどね。      ❤小さなお子さんにはお砂糖追加で少しだけ追加‼

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