秘密にしたいヘルシーレシピ＠胸肉のソテー
ゆかりティー @cook_40040617
ダイエットしてた時にあみ出しました！ジューシーで激うまなのにとってもヘルシーで自慢のレシピ！ダイエットの強い味方です☆
このレシピの生い立ち
あまり油を使わずに焼きたくて出来たレシピです。ヘルシーな味付き塩の調味料で焼くとソース要らずなんです☆
秘密にしたいヘルシーレシピ＠胸肉のソテー
ダイエットしてた時にあみ出しました！ジューシーで激うまなのにとってもヘルシーで自慢のレシピ！ダイエットの強い味方です☆
このレシピの生い立ち
あまり油を使わずに焼きたくて出来たレシピです。ヘルシーな味付き塩の調味料で焼くとソース要らずなんです☆
アプリでひらく作り方
- 1
下準備☆胸肉をレシピNo.489781で柔らかくする。(１日～２日かかります)
- 2
１の胸肉を薄めに削ぐ
- 3
２で削いだ胸肉にオリーブ油を投入。よーく混ぜる。
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- 4
お好きな塩を、ちょっと多いかな？って思うぐらい振りかける。よーく混ぜる。
-
- 5
熱してないフライパンにお肉を並べる。※油は引かない
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- 6
火にかけ弱火～中火で両面をこんがりと焼く。薄めに削いであるのですぐに火が通ります♪
- 7
☆完成☆千切りキャベツに乗せて食べるのがオススメ♪
-
コツ・ポイント
薄く削いだ方が、すぐに火が通るし味もしっかりつきます♪
No.489781のレシピで600gぐらい仕込んで置いて、削いでから100gずつストックすると便利ですよ^^*
塩は、柚子塩がオススメですが梅塩やカレー塩でもGoodです´V｀*
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