春雨の生春巻き（キムチ味）
ちわここ @chiwacoco
焼肉のお供に♡キムチの素があれば簡単にできます♪話題入り感謝です♪
このレシピの生い立ち
いつも適当に作っていたが友達のお母さんにレシピにして！と頼まれたので
春雨の生春巻き（キムチ味）
焼肉のお供に♡キムチの素があれば簡単にできます♪話題入り感謝です♪
このレシピの生い立ち
いつも適当に作っていたが友達のお母さんにレシピにして！と頼まれたので
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうり、人参は千切り
生姜はみじん切りにする - 2
春雨は袋の表示時間通りお湯で戻し水にとりしっかり水気を切って2cmぐらいの長さに切る（ここポイント）
- 3
生姜、春雨と◎印をボールに入れ和える（キムチの素は味を見ながら加えてください）
- 4
水で戻したライスペーパの上に大葉、きゅうり、人参、春雨の順で乗せ下から1/3ぐらい所を折り返しくるくると巻く
- 5
参考までにうちライスペーパーの戻し方
ボールに水を入れ
ライスペーパーの両面を濡らす - 6
さらしやキッチンペーパーなどで水気をとる（押さえるような感じで）
具を乗せている間に調度いい感じになります
コツ・ポイント
春雨の水分をよく切ること
野菜はお好きなもので
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