玉ねぎは、薄切りにし、ゴーヤは半分に切って2～3mmくらいに食べやすく切り、キャベツはざく切り。豚肉も食べやすく切る。

フライパンに、油を入れ、豚肉を炒め玉ねぎ、ゴーヤ、キャベツを入れて炒め、塩こしょうをふる。

②に、市販のスープ（表示されている水分量でとかしたもの）を流しいれ、とろみがつくまで炒める。

皿に、麺を割り入れ、③をのせて出来上がり。