にんにくはあらみじん、ニラはざく切り、豆腐とキムチは食べやすい大きさに切る。

フライパンににんにくとごま油を入れ強火で炒め、香りがたったら合びきミンチを加え、豆板醤を加え炒める。

2に☆を加え、煮立ったら豆腐を入れ、7～8分煮こむ。

3にキムチとニラを加え、ひと煮立ちしたら完成！