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タジン鍋で作るチーズ野菜
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タジン鍋で作るチーズ野菜-レシピのメイン写真

タジン鍋で作るチーズ野菜

くまこさん。
くまこさん。 @cook_40130050

ジャガイモ、アスパラ、新たまねぎなど今の時期の旬の野菜をいっぱい入れました♪
他の野菜を使ったアレンジレシピも出来そう
このレシピの生い立ち
先日タジン鍋をゲットしました♪
油を使わずに美味しくお料理ができて良いですね♪
毎晩使っています!!

その中でも、自分で考えてみたレシピで美味しかったので載せます♪

ジャガイモ、アスパラ、新たまねぎなど今の時期の旬の野菜をいっぱい入れました♪
他の野菜を使ったアレンジレシピも出来そう
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先日タジン鍋をゲットしました♪
油を使わずに美味しくお料理ができて良いですね♪
毎晩使っています!!

その中でも、自分で考えてみたレシピで美味しかったので載せます♪

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タジン鍋で作るチーズ野菜

くまこさん。
くまこさん。 @cook_40130050

ジャガイモ、アスパラ、新たまねぎなど今の時期の旬の野菜をいっぱい入れました♪
他の野菜を使ったアレンジレシピも出来そう
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先日タジン鍋をゲットしました♪
油を使わずに美味しくお料理ができて良いですね♪
毎晩使っています!!

その中でも、自分で考えてみたレシピで美味しかったので載せます♪

ジャガイモ、アスパラ、新たまねぎなど今の時期の旬の野菜をいっぱい入れました♪
他の野菜を使ったアレンジレシピも出来そう
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油を使わずに美味しくお料理ができて良いですね♪
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材料

2人分
  • ジャガイモ 中2個
  • アスパラ 4本
  • たまねぎ 中1/4個
  • しめじ 1/4房
  • チーズ 50g
  • 塩コショウ 2振り
  • 水 50cc
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作り方

  1. 1

    ジャガイモ、アスパラ、しめじを一口大に切る。たまねぎは薄切りにする。

  2. 2

    タジン鍋に、玉ねぎ、ジャガイモ、アスパラ、しめじをいれ、水を回し入れる。塩コショウとチーズを振りかける。

  3. 3

    タジン鍋のフタをして、10分蒸すと完成♪

コツ・ポイント

新じゃがの場合、10分も蒸せば十分柔らかくなります。念のため、菜箸でさして確認してみてください。
おこのみで、チーズと塩コショウの量を調節してください♪
うちは、2人で19センチのIH対応タジン鍋を使っています。

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くまこさん。
くまこさん。 @cook_40130050
2010/06/24 14:26に公開
いつのまにか二児の母になり、毎日てんてこ舞いです。お料理も手抜きばかりでアップできてないのう…
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このレシピのキーワード

タジン シメジ アスパラ じゃがいも チーズ 玉ねぎ

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