簡単トマトじゃこライス
超簡単すぎてごめんなさい・・・
このレシピの生い立ち
熟したトマトを使いたくて、適当に作ってみたら、美味しかったので。
作り方
- 1
トマトは賽の目にカット
- 2
フライパンにごま油を熱し、トマトとじゃこを炒めて、軽く塩コショウする。
- 3
２にご飯を加え、だしの素、醤油を加える。
- 4
仕上げにゴマとのりをかければ出来上がり。
コツ・ポイント
トマトの酸味がさっぱり美味しいです。
お好みでシソをかけても美味しいと思います。
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