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備蓄米で簡単美味しい混ぜご飯!
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備蓄米で簡単美味しい混ぜご飯!-レシピのメイン写真

備蓄米で簡単美味しい混ぜご飯!

HAL
HAL @cook_57830587

備蓄米に塩こんぶとむき枝豆を使って、簡単美味しい混ぜご飯を作ります。普通のお米でも大丈夫ですよ。

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備蓄米で簡単美味しい混ぜご飯!

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材料

4人分
  • お米(備蓄米・カリフォルニア米) 3合
  • 炊飯に使う水 分量通り
  • 白だし 大さじ3
  • 塩こんぶ 20〜25㌘
  • 冷凍むき枝豆 80㌘
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作り方

  1. 1

    お米を研いで分量分の水を入れたら白だしをいれ、30分吸水させたら普通に炊いて下さい。

  2. 2

    炊きあがったら塩こんぶとむき枝豆(凍ったままで大丈夫)を加えて、上下を返すように混ぜ10分ほど蒸らします。

    • 備蓄米で簡単美味しい混ぜご飯!作り方2写真
  3. 3

    器によそってお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

普通のお米で炊く場合は白だしの分お水を減らして下さい。備蓄米もカリフォルニア米も若干水を足すのがポイントです。吸水時間も少し長めがいいです。白だしが無かったら麺つゆ大さじ2と水大さじ1を入れて下さい。

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HAL
HAL @cook_57830587
2025/07/24 05:42に公開
手ごろな具材をメインにメニューを考えています。食費を抑えたい方はぜひ参考にして頂ければと思います。
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このレシピのキーワード

ご飯 枝豆 塩こんぶ 米

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