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じゃこご飯
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じゃこご飯-レシピのメイン写真

じゃこご飯

VERY
VERY @cook_40024788

お正月にニコタマのたん熊さんでいただいたじゃこご飯。
家で簡単にできないかと考えました。
主人も気に入ってくれましたよ~。
このレシピの生い立ち
以前TVで貝の佃煮で簡単に出来たというのを見たので、うちにあったおみやげを利用してみました。

お正月にニコタマのたん熊さんでいただいたじゃこご飯。
家で簡単にできないかと考えました。
主人も気に入ってくれましたよ~。
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VERY @cook_40024788

お正月にニコタマのたん熊さんでいただいたじゃこご飯。
家で簡単にできないかと考えました。
主人も気に入ってくれましたよ~。
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以前TVで貝の佃煮で簡単に出来たというのを見たので、うちにあったおみやげを利用してみました。

お正月にニコタマのたん熊さんでいただいたじゃこご飯。
家で簡単にできないかと考えました。
主人も気に入ってくれましたよ~。
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材料

2人分
  • ご飯 1合
  • じゃこ佃煮 大さじ2
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • お酒 少々
  • ゴマ お好みで
  • 万能ねぎ お好みで
  • のり お好みで
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作り方

  1. 1

    ご飯を研いでザルにいれて30分程度置く。

    • じゃこご飯作り方1写真
  2. 2

    炊飯器に1を入れ、1合分のお水、醤油、お酒、じゃこ佃煮を入れる。
    我が家はいつも16穀米も入れて炊いています。

    • じゃこご飯作り方2写真
  3. 3

    炊き上がったら混ぜ合わせてゴマをふり、刻んだのりを上から散らして出来上がり

コツ・ポイント

じゃこはおばあちゃまから京都みやげでもらった佃煮を利用。
薄味だし、簡単です。

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VERY
VERY @cook_40024788
2005/01/11 13:56に公開
白金在住の専業主婦です。趣味はガーデニングとネイルアート。毎日簡単でおいしい料理を目指して、主人の健康の為にがんばってます♪最近ヘルシーデザートに凝っていて、寒天でヘルシーデザート作ってます。
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このレシピのキーワード

ご飯 海苔 じゃこ 酒 こねぎ ゴマ

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