卵をとき、塩・砂糖を加え混ぜ、卵焼きを作る。

魚肉ソーセージをピーラーで削ぐ。卵焼きをソーセージの幅に合わせて切り、巻いたら出来上がり。

写真、あまりに味気ないので早目に可愛いピックで作り直したいと思います。