ズッキーニのソテー

Name: ズッキーニのソテー
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ズッキーニ 1/3本; ｴｸｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ(なければ普通のｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙでも) 大さじ1〜2; 鰹節･醤油 お好みの量で

ズッキーニの美味しさが感じられる一品です
このレシピの生い立ち
ちょっと物足りないなぁと思ったときにズッキーニがあったので、思いつきで作ってみました

材料

2人分

弱火でじっくり焼くことでｽﾞｯｷｰﾆがトロトロになって、お野菜の甘さが感じられます。厚さはお好みで♪写真は薄くｽﾗｲｽしましたが、少し厚めでも美味しいです☆

misuzu-mum @cook_40066563

2010/06/24 07:43に公開

はじめまして♪2005年9月7日生まれの娘がいます最近『ママ、おいしそう！』とか『おいしいね～』って嬉しそうにご飯を食べてくれる娘の顔を見るのたびに幸せを感じてます

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