焼き芋をスライスして、ふた切れ用意する。

焼き芋の間にクリームチーズをはさむ。
さつまいもがはみ出した部分をカットして、4つにカットする。

お皿に乗せてオリーブオイルと黒胡椒を適量ふりかける。