カレールーで作る我が家のドライカレー♪
★CHLOE☆ @cook_40130218
余ったカレールーと野菜を使った、炒めるだけの簡単ドライカレー♪主婦の味方です☆
このレシピの生い立ち
旦那の叔父が作ってくれました☆あまりに美味しかったので、レシピを伝授してもらいました！それ以来、我が家の定番ドライカレーです。
カレールーで作る我が家のドライカレー♪
余ったカレールーと野菜を使った、炒めるだけの簡単ドライカレー♪主婦の味方です☆
このレシピの生い立ち
旦那の叔父が作ってくれました☆あまりに美味しかったので、レシピを伝授してもらいました！それ以来、我が家の定番ドライカレーです。
作り方
- 1
☆の野菜（他に余ってる野菜を入れてもＯＫ）をみじん切りにする
- 2
フライパンを熱し、油(分量外）を入れて１の野菜を炒める
- 3
しんなりしてきたら野菜をフライパンの端に寄せ、ひき肉を炒める
- 4
ひき肉の色が変わったら、野菜と混ぜてさっと炒め、顆粒だしを入れる
- 5
一度火を止め、カレールーを入れて混ぜながら溶かす
- 6
ルーが溶けたら再度火をつけ、具材にしっかりカレー味をしみ込ませれば出来上がり♪
-
- 7
お好みで、ケチャップやソースで味付けしてもいいかもしれません。
コツ・ポイント
切って炒めるだけなので、誰にでもできます（笑）余った野菜に困ったらぜひ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18105804
