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春雨と沖アミのマヨネーズ和え
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春雨と沖アミのマヨネーズ和え-レシピのメイン写真

春雨と沖アミのマヨネーズ和え

ゆうりん姫
ゆうりん姫 @cook_40130305

メインの具材が、安くて保存の利くものばかり。季節の安い野菜と組み合わせたら、節約レシピになります。
このレシピの生い立ち
本当は、タラコと和えたかったのですが、いい物が無く。
沖アミが目に入ったので、代わりに入れてみました。

メインの具材が、安くて保存の利くものばかり。季節の安い野菜と組み合わせたら、節約レシピになります。
このレシピの生い立ち
本当は、タラコと和えたかったのですが、いい物が無く。
沖アミが目に入ったので、代わりに入れてみました。

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春雨と沖アミのマヨネーズ和え

ゆうりん姫
ゆうりん姫 @cook_40130305

メインの具材が、安くて保存の利くものばかり。季節の安い野菜と組み合わせたら、節約レシピになります。
このレシピの生い立ち
本当は、タラコと和えたかったのですが、いい物が無く。
沖アミが目に入ったので、代わりに入れてみました。

メインの具材が、安くて保存の利くものばかり。季節の安い野菜と組み合わせたら、節約レシピになります。
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本当は、タラコと和えたかったのですが、いい物が無く。
沖アミが目に入ったので、代わりに入れてみました。

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材料

  • 春雨(乾燥) 100グラム
  • 沖アミ 一掴み
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 塩コショウ 少々
  • その他、お好みのサラダに入れる食材(キュウリ、卵、など) 色々
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かして、春雨を入れる。
    数分後に、お湯から上げておく。

  2. 2

    春雨に、沖アミと具材を混ぜて、マヨネーズで和えて、塩コショウで、味を整える。

  3. 3

    具材が、春雨と沖アミだけでも、十分美味しいですが、物足らないと思ったら、家に有る材料を入れて下さい。

コツ・ポイント

沖アミを、ケチらずに豪快に入れる事です。

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ゆうりん姫
ゆうりん姫 @cook_40130305
2015/05/17 17:46に公開
1人ご飯専門(・∀・)手抜き簡単大好き、そして大食いです(^_^;)
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このレシピのキーワード

春雨 キュウリ 卵

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