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生姜とフレンチマスタードのソース
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生姜とフレンチマスタードのソース-レシピのメイン写真

生姜とフレンチマスタードのソース

アムールHappy
アムールHappy @cook_40138086

この夏オススメのソースです。
このレシピの生い立ち
5月のCooking Schoolで人気でした。

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生姜とフレンチマスタードのソース

アムールHappy
アムールHappy @cook_40138086

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材料

30人分
  • 生姜(必ずすりおろしたてのもの) 150g
  • フレンチマスタード 130g
  • オイスターソース 225g
  • オリーブオイル 150cc
  • 白ワインビネガー 70cc
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作り方

  1. 1

    生姜を下ろす

  2. 2

    全ての材料を混ぜる

  3. 3

    一晩置いてお使いください。

コツ・ポイント

混ぜる順序はこだわりはありません。
ビギナーの方にも安心して作れ
魚介や鶏肉 豚肉に最適なソースです。

冷やし中華やサラダ風のそうめんにもいいと思います。

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アムールHappy
アムールHappy @cook_40138086
2015/05/17 18:16に公開

このレシピのキーワード

マスタード しょうが

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