トマト&玉ねぎ&豚肉の重ね蒸し♪

きゃさりん亭 @cook_40023751
切って並べてかけるだけ♪ほんだしだけで良い味出ます♪
このレシピの生い立ち
いつもお鍋で作るのを簡単にレンジで・・・チン♪
作り方
- 1
玉ねぎを5mmの輪切りに。。。トマトを1cm幅に切っておく。
- 2
耐熱皿に玉ねぎ→豚肉→ほんだし振りかけて→トマトの順に並べる。
- 3
もう一度、玉ねぎ→豚肉→ほんだし振りかけて→トマトの順に並べる。
- 4
ラップをして7分くらいチン♪する。
コツ・ポイント
豚肉はロースでも、バラでも、切り落としでも薄切りならなんでもok!
味付けは「ほんだし」だけ。。。
トマトがトロトロになって美味しいソースになります^^
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