春雨は固めに戻す。野菜は千切りしてB以外をごま油で炒め別器に取る。挽肉、生姜、ニンニクを炒め火を止めAを入れる。

再び火にかけ、春雨、野菜をからめ、最後に緑野菜を入れる。皿に盛り七味唐辛子、ゴマをふる。