深鍋にお湯を沸かし塩少々。パスタをゆでる（袋の目安時間より２分ほど短めに）

冷凍あさりを解凍する。ブロッコリー、ハムを食べやすい大きさにカットする。

（おこのみでニンニクを）
フライパンにブロッコリー、あさり、ハムを炒めて、クレイジーソルトで軽く下味をつけておく

パスタが茹であがったらざるにあげ、茹で汁を３のフライパンに、続けて牛乳、コンソメをいれてソースをつくる

ざるのパスタをフライパンにいれて、チーズを手で細かくちぎっていれてよくあえて完成。お好みで胡椒をふって味をととのえて。