大好きなジェノベーゼ。自分で作ればおしげもなくペーストを使えておいしいですよね！
このレシピの生い立ち
ペーストには松の実のかわりにくるみを使ってます。ペーストを少しとっておいてこんがりやいた鶏肉などの皮目に仕上げに塗って食べてもおいしいですよ！私はシンプルなグリーンサラダと一緒に食べるのが大好きです♪