材料はこれだけでok！

トマトを半分にカットし、砂糖(うちはてんさい糖です)をまぶす。ここで水分がでるので後で水を加える必要はありません！

トマトとまぶしておいた砂糖、レモン汁かお酢を加え、水を入れずに極弱火でつぶしながら炊いていきます。

10分程したら味も馴染んでくるので、火からおろして冷まします。トマトの原型がまだ残ってるくらいがおいしいです。

チャツネができたらもう後は巻くだけ！チーズの上にたっぷりのせてくださいね☆

これ、なにが入ってるの！？と驚かれるような美味しさです☆是非ワインと一緒にどうぞ！！