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材料

  • ラザニア板 6枚
  • ひき肉 200g
  • 玉ねぎ 2個
  • 人参 1/2本
  • パプリカ 1個
  • マッシュルーム 1パック
  • 牛乳 300cc
  • 小麦粉 大さじ2
  • バター 20g
  • コンソメ 1個
  • チーズ 2枚
  • パセリ 少々
  • トマト缶 1
  • にんにく 2片
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作り方

  1. 1

    具材を切る

  2. 2

    バターをレンジで溶かして、
    小麦粉を入れる。
    バター1個=大さじ1

  3. 3

    ネリネリになったら
    牛乳を少しづつ入れる。
    ダマ注意

  4. 4

    鍋に入れて、溶かす
    コンソメとこしょうで整える

  5. 5

    ひき肉 解凍

  6. 6

    にんにくをオリーブオイルで炒める

  7. 7

    玉ねぎ炒める

  8. 8

    人参
    パプリカ、マッシュルーム
    炒める

  9. 9

    ひき肉炒める
    塩こしょうで整える

  10. 10

    トマト缶入れる

  11. 11

    コンソメと
    トマトケチャップ大さじ1
    ウスターソース大さじ1
    砂糖大さじ1

  12. 12

    皿に入れる

  13. 13

    チーズ並べる

  14. 14

    パセリかける

  15. 15

    オーブン230度で17分

  16. 16

    できた

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arinomi8
arinomi8 @cook_40130553
2015/05/08 13:53に公開

このレシピのキーワード

ラザニア ひき肉 にんじん トマト缶 パプリカ マッシュルーム にんにく バター 牛乳 チーズ 小麦粉 玉ねぎ

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