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蓮根　枝豆　明太子のケークサレ
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蓮根　枝豆　明太子のケークサレ-レシピのメイン写真

蓮根　枝豆　明太子のケークサレ

スタイリッシュママ
スタイリッシュママ @tomoko_angel

断面がとっても楽しいケークサレ♪
パーティーが盛り上がります！

このレシピの生い立ち
野菜を使って、断面の楽しいケークサレを作りたくて、考えました♪

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材料

  • 生地
  • 薄力粉 １００ｇ
  • ベーキングパウダー（ＢＰ） 小さじ１
  • 卵 ２個
  • ☆砂糖 １０ｇ
  • ☆塩 一つまみ
  • ☆牛乳 ４０ｃｃ
  • ☆オリーブオイル ６０ｃｃ
  • ☆グリュエールチーズ（おろす・または粉チーズ） 大さじ２
  • 具材
  • 明太子（ほぐしておく） ２腹
  • 蓮根（縦半分にし、ゆでておく） ２００ｇ（１節）
  • 枝豆（さやから出しておく） １００ｇ
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れ、☆を順に混ぜ、その都度よく混ぜる

    薄力粉、ＢＰをふるい入れ混ぜる

    • 蓮根　枝豆　明太子のケークサレ作り方1写真
  2. 2

    蓮根に明太子を詰める

    • 蓮根　枝豆　明太子のケークサレ作り方2写真
  3. 3

    型に生地の１/3を入れ、３の蓮根を並べる

    • 蓮根　枝豆　明太子のケークサレ作り方3写真
  4. 4

    また、１/３生地を覆うように入れ、枝豆を散らす

    • 蓮根　枝豆　明太子のケークサレ作り方4写真
  5. 5

    最後の生地を覆うように入れる。
    １８０度のオーブンで４０分～４５分焼く。

    • 蓮根　枝豆　明太子のケークサレ作り方5写真

コツ・ポイント

明太子はたらこに変えても、ＯＫ！

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スタイリッシュママ
スタイリッシュママ @tomoko_angel
2011/11/23 12:13に公開
毎日皆さんのアイデア満載&美味しいレシピにお世話になってます！素敵なつくれぽに元気を頂き、感謝の気持ちでいっぱいです♡つくれぽを下さる皆さん、印刷・MYフォルダ・見て下さった方！ 本当にありがとうございます♡心から感謝していします。気ままにクックさせて頂いています☆♡お返しのレポなどはお気遣いなくお願いします♡
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このレシピのキーワード

ケーク・サレ 枝豆 れんこん 牛乳 薄力粉 卵 グリエールチーズ 明太子

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