簡単♪ほうれん草のケークサレ
ちびkao @cook_40059735
具材は何でもOK!混ぜて焼くだけ!HKを使って簡単にできます。今回はホウレン草たっぷりです。
このレシピの生い立ち
HKから作るレシピを参考にアレンジしました。混ぜるだけで手軽にできるケークサレ、家族にも好評です。具材は何でもアレンジOK!
簡単♪ほうれん草のケークサレ
具材は何でもOK!混ぜて焼くだけ!HKを使って簡単にできます。今回はホウレン草たっぷりです。
このレシピの生い立ち
HKから作るレシピを参考にアレンジしました。混ぜるだけで手軽にできるケークサレ、家族にも好評です。具材は何でもアレンジOK!
作り方
- 1
HK、薄力粉、強力粉、BPをボールに入れ、泡立て器でだまがなくなるまで混ぜる。
※オーブンは180℃で予熱! - 2
ジャガイモは千切りにして水にさらしておく。ほうれんそう、ベーコンは切って、フライパンで軽く炒め、荒熱を取っておく。
- 3
ボールに卵を入れよく混ぜ、まとまったら牛乳、ナツメグ、塩コショウを加えだまがなくなるまでよく混ぜる。
- 4
さらにボールに具材とプロセスチーズ(ピザ用でも)を入れ、さっくりと混ぜる。
- 5
パウンドケーキ型に流しいれ、半分に切ったプチトマトをのせ、お好みで粉チーズをかける。
- 6
180℃で40から50分焼いて完成!
焦げそうならアルミホイルをかぶせます。
コツ・ポイント
ホウレン草たっぷりに仕上げました。プチトマトは表面にのせることで、セミドライトマトみたいになります!トマトの酸味がアクセントになっておすすめです。
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