簡単!糸かぼちゃサラダ

Name: 簡単!糸かぼちゃサラダ
Yield: 3～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 糸かぼちゃ(中玉) 1/2; キュウリ 2本; ハム4枚入パック 2包装; 塩 大1; マヨネーズ 大3; 塩コショウ 適量

なおママﾝ @cook_40093438

糸かぼちゃでシャキシャキサラダを作ってみませんか(-´∀`-)
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがよく作ってくれた糸かぼちゃサラダ。今は料理もできなくなって、記憶&想像で作りました(๑•̀ㅂ•́)و✧

簡単!糸かぼちゃサラダ

なおママﾝ @cook_40093438

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材料

3～4人分

糸かぼちゃ(中玉) 1/2
キュウリ 2本
ハム4枚入パック 2包装
塩大1
マヨネーズ大3
塩コショウ適量

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作り方

1

沸騰したお湯で、輪切りして種を取った糸かぼちゃを茹でる。
2

キュウリ、ハムを千切りにする。キュウリは塩もみをして、水気を切っておく。
3

糸かぼちゃの皮側に箸をさして、通ったら水に取って粗熱をとって、糸かぼちゃをほぐす。
4

糸かぼちゃを水切りして、2とマヨネーズ、塩コショウで味付けをして出来上がり。

コツ・ポイント

糸かぼちゃをほぐす時、水の中で皮側から中心に揉んでいくと、繊維が解れてほぐしやすくなります♪*ﾟ

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つくれぽ

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なおママﾝ @cook_40093438

2016/10/02 01:46に公開

2015年7月に男児出産☺2019年5月に女児出産✨只今子育て奮闘中(о´∀`о)悪魔の3歳児の中にも可愛さあり️️♥️まだまだ甘えん坊さんです(*´꒳`*)♡息子は小学生になって食欲ありすぎ笑似すぎな兄妹です(笑)作った料理をアップしていくので、見てください✨つくれぽして頂けたら、泣いて喜びます❤とにかく面倒くさがりなので、簡単な料理しか作りません（笑）

このレシピのキーワード

サラダキュウリハムそうめんかぼちゃ

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