ルバーブを洗い、1cm程度の幅に切る。
※皮剥きや、筋取りは不要です。

フライパンに★を入れる。
※できれば30分程度、そのまま放置する。時間がなければ次の工程へ。

中火にかけ、沸騰したら弱火に。蓋をせずに、焦げないようにクツクツさせる。ルバーブがだんだん溶けてきます。

お好みの濃さに煮詰まったら出来上がり！

【アレンジレシピ①】
甘酸っぱいソースがお肉にとても合います♡ホテルのレストランのような美味しさ♪
ID 18111031

【アレンジレシピ②】
白玉団子の新しい美味しさ♡
白玉＆ソースの甘酸っぱさがクセになります♪☆
ID 18113023

【アレンジレシピ③】
ID 18149448
赤ワインにも合う♡と、お料理上手さんにも好評頂いたレシピです(o^^o)

■感謝！！■
皆さまのお陰様で、検索Best10入りしました♡ありがとうございます(o^^o)