フライパンに油を入れて熱し、餃子の皮を広げます。そこにピザソースと溶けるチーズとお好みの具材をのせます。写真はソーセージ

写真はピザソースとブルーチーズと大葉の組み合わせ。

その上にもう一枚餃子の皮をのせます。

ひっくり返します。

フライ返しで押して、チーズを均等に広げます。焼けたらできあがり。すぐ焼けます。

上に餃子の皮をかぶせないとこんな感じです。

☆エリック☆さんがじゃがキムチーズとトマトしそチーズで作ってくれました。美味しそうです。