お肉にお醤油、酒、お好みでコショウを混ぜ合わせます。ボールにうつして混ぜてもいいですがパックの上で混ぜても楽チンです。

お好みの野菜、冷蔵庫の残り物でOKです。太巻きの具の様に人参は細切りにします。人参、いんげんは軽く下ゆでをしてください。

のりバージョン。のりを4-5センチ程切り取ります。☆巻きすの上にラップをひき、のりをのせ、のり全体にひき肉を塗ります。

太巻きの様に、具を中央より手前に置きます。入れすぎると出来上がった時に開いてしまうので注意して下さい。

太巻きの要領で巻きます、最初はラップで巻き、その後で巻きすでギュっと巻くとやり易いです。

油揚げを包丁で開き、写真の様になったところで、のりバージョンと同じようにお肉を塗ります。

3番の☆以降と手順は同じです。

お肉を塗った後にラップの上に裏返してお肉の付いていない方に野菜を入れる逆バージョンも、見た目が違って華やかになります。

お皿に乗せて細めのまき具合は6分、油揚げの太めのは9分くらい様子をみながら電子レンジでチンして下さい。 出来たらラップを外し、お好みの大きさに切ってお召し上がり下さい。

わさび醤油で食べるのが私の家では人気ですが、ポン酢など、色々試して見てくださいね。