真鯛の塩麹漬け焼き ねこざけ @cook_40043260 漬けて焼くだけ、簡単魚料理。おつまみに、ごはんのお供に。このレシピの生い立ち焼き魚を、よりおいしくいただくために。 もっと読む 漬けて焼くだけ、簡単魚料理。おつまみに、ごはんのお供に。このレシピの生い立ち焼き魚を、よりおいしくいただくために。 もっと読む 真鯛の塩麹漬け焼き ねこざけ @cook_40043260 漬けて焼くだけ、簡単魚料理。おつまみに、ごはんのお供に。このレシピの生い立ち焼き魚を、よりおいしくいただくために。 もっと読む 漬けて焼くだけ、簡単魚料理。おつまみに、ごはんのお供に。このレシピの生い立ち焼き魚を、よりおいしくいただくために。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 真鯛 （塩してないもの） 2切れ 塩麹 大さじ3 にんにく （なくても可） 適量 黒胡椒 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 切り身の全面に、塩麹をまぶします。冷蔵庫などで20分程度放置。にんにくは、薄切りにしておきます。 2 オーブンを200度に熱しておきます。 天板には、ホイルやクッキングシートなどを敷いておいてください。 3 真鯛の塩麹を軽くぬぐったら、黒胡椒をふり、薄切りにしたにんにくを乗せます。 10分～15分ほど焼いて完成。 コツ・ポイント 写真の真鯛は、刺身用さくを使用したものです。 奥は、鮭の切り身を、同じプロセスで焼いたもの（にんにく抜き）。そちらも美味！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18112136 コピーしました！ ねこざけ @cook_40043260 2010/06/16 05:54に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 結構な酒飲み。調理の素やルーなどを使わず、健康的な酒肴を作ることが趣味。酒を飲みすぎなければ、いい人。 もっと読む このレシピのキーワード こうじ にんにく 真鯛 似たレシピ その他のレシピ やめられない！とまらない！ニラダレ さばそぼろ 豚しゃぶとトマトのさっぱりサラダ🥗🍅🐷 レモンシロップ お酢入り 絶品リゾット 鮭のムニエル きのこクリームソース ●オクラと梅のねばねば冷ややっこ 豆腐● 水菜と豚肉の和風さっと炒め♪ HMでレンチンパン♪離乳食・中期～ 冷えたビールと。辛うま！汁なし肉みそ麺 自分の理想の納豆パスタ♡ムフ(^ω^) 葉唐辛子の食べるラー油炒めヽ(^o^)丿 ほくほくじゃがバターと佃煮 もちもちポテトでチョコドーナツ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18112136
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