フライパンで春菊とじゃこチーのかき揚げ風
kouayaa @Kouaya
天ぷら粉使用のかき揚げ風お焼きです☆おやつに、おつまみに！育ち盛りのお子様、カルシウム不足の方に特にオススメです！
このレシピの生い立ち
たまに作る春菊とじゃこのかき揚げを、少しでもカロリーダウンするために油で揚げずに焼いてみました！
フライパンで春菊とじゃこチーのかき揚げ風
天ぷら粉使用のかき揚げ風お焼きです☆おやつに、おつまみに！育ち盛りのお子様、カルシウム不足の方に特にオススメです！
このレシピの生い立ち
たまに作る春菊とじゃこのかき揚げを、少しでもカロリーダウンするために油で揚げずに焼いてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
春菊は洗って2cm位に切る。根元の太い部分は細く切る。紅しょうがは汁気を絞って粗く刻む
-
- 2
ボウルに水とほんだしを入れて、ほんだしが溶けたら、天ぷら粉を加えて混ぜる
-
- 3
続いて☆印の材料を入れて混ぜ合わせる
-
- 4
フッ素加工のフライパンにごま油を熱し、食べやすい大きさにスプーンで落とし、中火で焼く
-
- 5
きつね色になったら裏返し、フライ返しで軽く押さえつける。両面焼けたら仕上げに火を強めカラッとさせて完成
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コツ・ポイント
★じゃことチーズに塩分で味が付いているのでタレは必要ないとは思いますが、お好みでマヨネーズやチジミのタレを付けても
★一応、分量表示してますが、作るときはいつも適当に入れちゃってます。表示は目安としてアバウトでＯＫ！
つくれぽ
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