豚肉と水菜の玉子とじ、水菜のシャキシャキして美味しいです。
朝食なら、充分メインのおかずになります。
このレシピの生い立ち
めんつゆで水菜の煮浸しだと簡単につくれますが、おかずには物足りなく、お肉を入れ玉子とじにしたら、立派なおかずになりました。＼(^o^)／