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簡単ヘルシーしめじベーコンのペペロン豆腐
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簡単ヘルシーしめじベーコンのペペロン豆腐-レシピのメイン写真

簡単ヘルシーしめじベーコンのペペロン豆腐

ぽてち92号
ぽてち92号 @cook_40053068

あと一品が簡単にできます。酒の肴にも(о´∀`о)ノ
このレシピの生い立ち
焼酎のおつまみに作ってみました。

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材料

一人分
  1. 絹ごし豆腐 半丁
  2. ベーコン 2枚
  3. しめじ 一房の半分
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. にんにくチューブ 1㎝
  6. 塩コショウ 一回し
  7. 鷹の爪 お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルをひいてベーコンとしめじを炒める。その間に豆腐をレンジで2分チンする。

  2. 2

    しめじベーコンに塩コショウ、鷹の爪を投入

  3. 3

    レンチンした豆腐に炒めたしめじベーコンをかけて完成\(^^)/

コツ・ポイント

しめじとベーコンを一食分で冷凍しておくと便利です。

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ぽてち92号
ぽてち92号 @cook_40053068
2015/05/10 10:03に公開

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