作り方
- 1
バターと牛乳を600w1分温める。バターが溶けにくければ時間を増やす。混ぜてバターを溶かしたらイーストを入れて5分放置。
-
- 2
強力粉と砂糖を入れてゴムベラでザックリ混ぜる。大体まとまったら手で５分くらいこねて、さっき使ったレンジ内で30分放置
- 3
バナナを刻んでおく。サッパリが好きなので少しレモンを振りました。
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- 4
1.5倍くらいに膨らんだらパンチしてガス抜き。10個に切って伸ばし、バナナを包む。包んだ面を下にして鉄板に並べる。
-
- 5
鉄板に並べたら濡らして絞ったキッチンペーパーをかけて15分くらい放置
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- 6
ちょっと膨らみました。軽く横からつついてガスを抜きながら形を整える。
180℃で20分焼く。 -
- 7
できましたー
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ヨウコ．Ｓ
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