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ヘルシー♬たくあん☆人参☆大豆de天ぷら
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ヘルシー♬たくあん☆人参☆大豆de天ぷら-レシピのメイン写真

ヘルシー♬たくあん☆人参☆大豆de天ぷら

きまぐれランチ
きまぐれランチ @cook_40054306

たくあんがいい役目をしています(≧∇≦)人参、大豆も歯ごたえがあっておつまみにもGOODですd(^_^o)
このレシピの生い立ち
たくあんがたくさんあり、豆まきの大豆も使ってなかったので、人参も入れて天ぷらにしてみました( ´ ▽ ` )ノ

たくあんがいい役目をしています(≧∇≦)人参、大豆も歯ごたえがあっておつまみにもGOODですd(^_^o)
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たくあんがたくさんあり、豆まきの大豆も使ってなかったので、人参も入れて天ぷらにしてみました( ´ ▽ ` )ノ

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ヘルシー♬たくあん☆人参☆大豆de天ぷら

きまぐれランチ
きまぐれランチ @cook_40054306

たくあんがいい役目をしています(≧∇≦)人参、大豆も歯ごたえがあっておつまみにもGOODですd(^_^o)
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たくあんがたくさんあり、豆まきの大豆も使ってなかったので、人参も入れて天ぷらにしてみました( ´ ▽ ` )ノ

たくあんがいい役目をしています(≧∇≦)人参、大豆も歯ごたえがあっておつまみにもGOODですd(^_^o)
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たくあんがたくさんあり、豆まきの大豆も使ってなかったので、人参も入れて天ぷらにしてみました( ´ ▽ ` )ノ

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材料

4人分
  • たくあん 70g
  • 人参 50g
  • 大豆(乾燥でも煮たものでも) 30g
  • しょうがすりおろし(あれば) 少々
  • 薄力粉 60g
  • 塩 小さじ1/3
  • 水 1/2カップ
  • サラダ油などお好きな油 適量
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作り方

  1. 1

    たくあん、人参は細切りにする。全部の材料をボウルに入れてざっくり混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油を1cm深さまで入れて中火にし、スプーンですくって生地を落とす。両面を焼き色が付くまで揚げ焼きにする。

  3. 3

    ※お好みであらびき黒こしょうをふる。

コツ・ポイント

しょうがのすりおろしをにんにくに変えてもGOODですd(^_^o)

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きまぐれランチ
きまぐれランチ @cook_40054306
2015/05/11 12:51に公開
野菜やフルーツが大好き、食べることももっと好き☆楽しく作って楽しく食べてくれたらハッピーです♫レシピがお役に立てたらもっとハッピー( ´ ▽ ` )ノ
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このレシピのキーワード

天ぷら たくあん 大豆 にんじん 薄力粉

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