トマトは、ヘタを取ってザクザク切っておく。皮はむかなくていいよ～
瓶にちょうど入るくらいの量にしてね。

瓶は、一応熱湯消毒してあります。
冷蔵庫で寝かせておくと美味しくなります。サラダにパスタに…そのままでも美味しい～