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梨とバナナのパウンドケーキ
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梨とバナナのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

梨とバナナのパウンドケーキ

クックGTKU3G☆
クックGTKU3G☆ @cook_40110756

しっとりとしたヘルシーなパウンドケーキです。冷して食べてください( ^∀^)
このレシピの生い立ち
バナナが茶色くなってきてしまったのでパウンドケーキにしました( ´∀`)

しっとりとしたヘルシーなパウンドケーキです。冷して食べてください( ^∀^)
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バナナが茶色くなってきてしまったのでパウンドケーキにしました( ´∀`)

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クックGTKU3G☆ @cook_40110756

しっとりとしたヘルシーなパウンドケーキです。冷して食べてください( ^∀^)
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バナナが茶色くなってきてしまったのでパウンドケーキにしました( ´∀`)

しっとりとしたヘルシーなパウンドケーキです。冷して食べてください( ^∀^)
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バナナが茶色くなってきてしまったのでパウンドケーキにしました( ´∀`)

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材料

  • ホットケーキミックス 200g
  • 梨 1個
  • バナナ 3本
  • 卵 1個
  • 牛乳 100cc
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    梨とバナナをミキサーにかけます。

    • 梨とバナナのパウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    大きめのボールに卵を割り入れ、バター、牛乳、ホットケーキミックスを入れ混ぜます。ダマが残るくらい混ぜればOKです。

  3. 3

    そこにミキサーしたバナナと梨をいれしっかり混ぜます。

  4. 4

    型に入れて170℃に予熱したオーブンで20分、温度を上げ180℃で20分焼けば完成です。

コツ・ポイント

170℃で焼いていたけど、なかなか焼き色がつかないので途中から温度をあげました。そのせいか中はしっとりもちもち、外はカリッと香ばしくできました。面倒だけど温度変えて焼いてみてください。冷してから型から出してください(´∀`)

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クックGTKU3G☆
クックGTKU3G☆ @cook_40110756
2016/10/03 07:38に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ バナナ バター 牛乳 卵 梨 ホットケーキミックス

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