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夏だ!栄養満点☆ねばねば三昧♪
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夏だ!栄養満点☆ねばねば三昧♪-レシピのメイン写真

夏だ!栄養満点☆ねばねば三昧♪

み1号
み1号 @cook_40131485

ねばねばしてるあらゆるもの?を麺つゆと混ぜるだけ! ご飯にかけても良し。豆腐や冷やしうどんにかけても 美味しいです♪
このレシピの生い立ち
いつも行く居酒屋さんであるメニューをもっと具だくさんにしてみました。

ねばねばしてるあらゆるもの?を麺つゆと混ぜるだけ! ご飯にかけても良し。豆腐や冷やしうどんにかけても 美味しいです♪
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夏だ!栄養満点☆ねばねば三昧♪

み1号
み1号 @cook_40131485

ねばねばしてるあらゆるもの?を麺つゆと混ぜるだけ! ご飯にかけても良し。豆腐や冷やしうどんにかけても 美味しいです♪
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ねばねばしてるあらゆるもの?を麺つゆと混ぜるだけ! ご飯にかけても良し。豆腐や冷やしうどんにかけても 美味しいです♪
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材料

2人分
  • 納豆 1パック
  • オクラ 3本
  • めかぶ 1パック(40g)
  • 山芋 50g
  • 味付けなめたけ 大さじ1
  • しそ 3枚
  • めんつゆ 大さじ1〜1.5
  • からし お好み
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作り方

  1. 1

    オクラは茹でて粗みじん。山芋も粗みじん。 (ポリ袋に入れて麺棒等で叩いて砕いてもよい)しそは半分に切って千切り。

  2. 2

    ボウルに①と他の材料(納豆のたれや辛子も投入)を全部入れクルクル混ぜれば出来上がり!

コツ・ポイント

味付けのものが入るので、めんつゆは調整して下さい。材料は全部じゃなくてもOK!でも納豆は必ず入れてほしいです。ねばねばではないですが、きゅうり(粗みじん)や茗荷を入れても美味しいです。

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み1号
み1号 @cook_40131485
2010/06/24 12:04に公開
料理は作るのは好きだけど、なかなか時間がないので簡単ですばやくおいしい料理が作れたらいいなーと思っています。
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