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ごましお♡たたききゅうり
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ごましお♡たたききゅうり-レシピのメイン写真

ごましお♡たたききゅうり

mu(*^‐^*)
mu(*^‐^*) @cook_40126742

おつまみにもなる、超カンタンレシピ♪
たたききゅうりがシャキシャキでおいしいです☆
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べておいしかったので、まねして作ってみました
おつまみにもなる、超カンタン1品♪

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たたききゅうりがシャキシャキでおいしいです☆
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ごましお♡たたききゅうり

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たたききゅうりがシャキシャキでおいしいです☆
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おつまみにもなる、超カンタン1品♪

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たたききゅうりがシャキシャキでおいしいです☆
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材料

  • きゅうり 1本
  • あじしお 適量
  • ごま油 適量
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは洗った後、麺棒でたたき、割る。そのあと冷蔵庫でよく冷やしておく。

    • ごましお♡たたききゅうり作り方1写真
  2. 2

    食べる直前にあじしおを振り、混ぜてなじませる。そのあとごま油を入れ全体になじむよう混ぜる。

    • ごましお♡たたききゅうり作り方2写真
  3. 3

    お皿に盛り、ごまをかけてできあがり♪
    冷たいうちに食べるとオイシイ^^*

    • ごましお♡たたききゅうり作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

きゅうりはよ~く冷えていたほうが美味しいです
よくたたいて砕いたほうが後で味がなじみやすくなります
塩をまぶした後、もみこむとしんなりしてしまうので軽く混ぜながらまぶしてください

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mu(*^‐^*)
mu(*^‐^*) @cook_40126742
2008/12/02 12:03に公開
はじめまして☆ 結婚したばかりの新米妻デス♪もともとお料理が大好きだったのですが、 結婚してからさらに好きになり 旦那さまに美味しい!!と言ってもらえるように日々料理の研究中です。お外ゴハン並においしくて、おしゃれな 料理がもっと作れるようになりたいな~(^^)よろしくお願いします☆
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このレシピのキーワード

あじ キュウリ ゴマ

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