使用した食材です。

なばなは茹で、茹で汁は捨てずになばなだけ取り出し、水に少し晒して絞る。

なばなを茹でた残りの湯で、ベーコンを茹でる。余分な油が取れてヘルシー。

なばなは食べ易い大きさに切り、ベーコンは細切り、ミニトマトは１つを2〜４つに切ります。

マヨネーズ、塩麹、辛子、砂糖を分量通り入れ、合える。出来上がり！