強力粉と薄力粉をビニール袋に入れて空気を入れるようによく振る。

他の材料を全てよく混ぜ①の袋に入れてよく振る。

生地がまとまってきたら袋の上から麺棒で伸ばし、折りたたんで伸ばすを3〜４回繰り返す。

袋を切ってお好きなレシピで焼いてください。