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荷包蛋 ホウアバオダン ご飯に乗せて
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荷包蛋 ホウアバオダン ご飯に乗せて-レシピのメイン写真

荷包蛋 ホウアバオダン ご飯に乗せて

順のダンナ
順のダンナ @cook_40047492

5−6秒で出来る驚異の調理時間短縮、中華ポーチドエッグ! お夜食に、〆にどうぞ。
このレシピの生い立ち
ちゃっちゃとお夜食作りたく、調理時間5−6秒

5−6秒で出来る驚異の調理時間短縮、中華ポーチドエッグ! お夜食に、〆にどうぞ。
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ちゃっちゃとお夜食作りたく、調理時間5−6秒

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順のダンナ
順のダンナ @cook_40047492

5−6秒で出来る驚異の調理時間短縮、中華ポーチドエッグ! お夜食に、〆にどうぞ。
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材料

1人前
  • 玉子 1個
  • サラダ油 玉子が漬かる程度
  • 醤油 少々
  • ご飯 一杯
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作り方

  1. 1

    180度強の油に玉子をゆっくり落としたら、

    • 荷包蛋 ホウアバオダン ご飯に乗せて作り方1写真
  2. 2

    油を上から回しかけ

    • 荷包蛋 ホウアバオダン ご飯に乗せて作り方2写真
  3. 3

    さっと上げる この間5−6秒

    • 荷包蛋 ホウアバオダン ご飯に乗せて作り方3写真
  4. 4

    ご飯に乗せて醤油をかけて、もうたまらん!

    • 荷包蛋 ホウアバオダン ご飯に乗せて作り方4写真
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順のダンナ
順のダンナ @cook_40047492
2008/12/01 01:21に公開
2008/10月号 すてきな奥さん 秋おかずに一品提供|第四回塩なび.comレシピコンテストで佳作|【味の素KK】かんたんオリジナルレシピコンテスト準グランプリ|旦那が作る、毎日梅酒で一杯の愛妻・順へのおつまみ、お食事 覚え書き。お菓子を作るように、繊細におつまみも作りたいな。
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ご飯 卵

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