白菜と肉団子のホワイトスープ
リカ＆チャコ @cook_40038677
肉団子とホワイトソースは作り置きがありましたので簡単に出来ました。両方冷凍してあると色々と便利ですので参考にして下さい！
このレシピの生い立ち
肉団子のタネを利用して作りました。ホワイトソースもつくり置きを利用したので白菜を切って煮るだけで簡単に出来ました。
白菜と肉団子のホワイトスープ
肉団子とホワイトソースは作り置きがありましたので簡単に出来ました。両方冷凍してあると色々と便利ですので参考にして下さい！
このレシピの生い立ち
肉団子のタネを利用して作りました。ホワイトソースもつくり置きを利用したので白菜を切って煮るだけで簡単に出来ました。
作り方
- 1
レシピID：18083496
肉団子のタネを使っています。８個に丸めました。 -
- 2
人参は薄く切り短冊切りにします。
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- 3
白菜の芯は１㎝位で葉の部分は２㎝位に切ります。
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- 4
人参と葉の部分と芯の部分に分けます。
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- 5
お湯が沸いたら団子を入れます。浮いて来たら芯の部分を入れます。
-
- 6
５に４を加えます。★印を入れて柔らかくなるまで煮ます。５分位。
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- 7
６にホワイトソースレシピID：18080540 を加え溶けたら出来上がりです！薄いようならば塩・コショウで整えて下さい。
-
- 8
コツ・ポイント
≪メールをわざわざ(人-)謝謝≫※肉団子はレシピID：18083496 で無くっても良いです。ホワイトソースも何を使用しても良いです。ただし最後に味を確認してくださいね！！
ちなみにホワイトソースはレシピID：18080540 です。
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