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コツは超簡単一つだけ♪しそ天ぷらの揚げ方
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コツは超簡単一つだけ♪しそ天ぷらの揚げ方-レシピのメイン写真

コツは超簡単一つだけ♪しそ天ぷらの揚げ方

あきパフェ
あきパフェ @cook_40112602

簡単なコツで、しそ天ぷらがおいしくなります☆
このレシピの生い立ち
だんなちゃんレシピです☆

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コツは超簡単一つだけ♪しそ天ぷらの揚げ方

あきパフェ
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材料

2人分
  • しそ 約10枚
  • 小麦粉と水 適量
  • (またはお好みの天ぷら粉)
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作り方

  1. 1

    しそを洗って、水分をふきとっておく。

  2. 2

    小麦粉と水をだいたい同量で混ぜる。

  3. 3

    しその裏面にだけ、2の小麦粉をつけ、裏面を下にして揚げてできあがり☆

コツ・ポイント

しそは片面だけ揚げるのがポイントです。
すぐに揚がるので、揚げすぎないように。
お塩や天つゆでどうぞ♪

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あきパフェ
あきパフェ @cook_40112602
2010/06/20 02:57に公開
ご飯を作らなきゃいけない状況になったら、ご飯が作れるようになったよ!てゆーか妻っぽい?笑
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このレシピのキーワード

天ぷら 大葉 テンプラ粉 小麦粉

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