簡単ヘルシー！大根と生海苔の食べ応え雑炊

Name: 簡単ヘルシー！大根と生海苔の食べ応え雑炊
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 半膳; 大根 80g; 卵 1個; 生海苔 30g; オクラ 10g; 麺つゆ 大さじ1; 水 200ml

山本リコピン @cook_40043503

ご飯半膳でも、大根と生海苔でカサが増して食べ応え十分です。ダイエットや夜食にオススメです。
このレシピの生い立ち
主人のダイエット料理に作りました。

簡単ヘルシー！大根と生海苔の食べ応え雑炊

山本リコピン @cook_40043503

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材料

1人分

ご飯半膳
大根 80g
卵 1個
生海苔 30g
オクラ 10g
麺つゆ大さじ1
水 200ml

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作り方

1

鍋に水と短冊に切った大根を入れ、大根に火が通るまで煮る。
2

①の鍋にご飯と麺つゆを入れ、沸騰させたら溶いた卵を入れて、卵が固まったら火を止めて器に入れる。
3

②に生海苔と茹でたオクラを盛って出来上がり！お好みで七味やかつおぶしをのせても♪

コツ・ポイント

味の濃さはお好みで調節してください。

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つくれぽ

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山本リコピン @cook_40043503

2011/12/01 08:03に公開

♪ブログはこちらです♪http://yamamoto-ricopin.blog.jp/著書「山本リコピンのうちごはん（ワニブックス）」「ちゃちゃっとかわいい毎日おかず（主婦と生活社）」なかなかcookpadは更新出来ていないですが、ブログは毎日更新してますのでご覧頂けると嬉しいです＾＾♪インスタ♪https://www.instagram.com/yamamoto_ricopin/

このレシピのキーワード

雑炊大根海苔オクラ卵ご飯

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