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NEWスタイル！！モロヘイヤのナムル
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NEWスタイル！！モロヘイヤのナムル-レシピのメイン写真

NEWスタイル！！モロヘイヤのナムル

我が家のレシピ帳
我が家のレシピ帳 @cook_40130917

新しいモロヘイヤの食べ方をご提案します。
一味唐辛子がピリッと効いて美味しいです。しかも簡単！！
このレシピの生い立ち
固定しがちな味のモロヘイヤを使って新しい味付けを考えてみました

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材料

4人分
  • モロヘイヤ(茹でる前) 50g
  • にんじん 1/4本
  • ナムルのタレ
  • ポン酢 大さじ3
  • ごま油 小さじ1と1/2
  • 一味唐辛子 一振り
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルにタレの材料を全て混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。

  2. 2

    モロヘイヤは手で適当にちぎり、
    にんじんは細切りにします。

  3. 3

    にんじんを軽〜く塩茹でします。

  4. 4

    モロヘイヤはさっと茹でます。

  5. 5

    モロヘイヤとにんじんが温かいうちに
    冷やしておいた調味料と混ぜます。

  6. 6

    食べるまで冷やしておくと美味しく
    食べれますよ(^○^)

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありませんよ(^○^)

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我が家のレシピ帳
我が家のレシピ帳 @cook_40130917
2016/10/03 12:31に公開
思いつきでパッと作ることが多くて・・・そんな私が美味しいものを覚えてるうちに、レシピに残していこうと思い掲載しています。是非ご参考になれば♡
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このレシピのキーワード

ナムル にんじん モロヘイヤ

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