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ブロッコリーの芯とゴボウの彩りサラダ
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ブロッコリーの芯とゴボウの彩りサラダ-レシピのメイン写真

ブロッコリーの芯とゴボウの彩りサラダ

ASAKOJI
ASAKOJI @cook_40056424

芯まで美味しく!ブロッコリーの芯を使ってカラフルに!

このレシピの生い立ち
立派な芯ごとのブロッコリーが手に入ったので。

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ブロッコリーの芯とゴボウの彩りサラダ

ASAKOJI
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材料

二人分
  • ブロッコリーの芯 ひと房分
  • 人参 4分の1本
  • ゴボウ 3分の1本
  • ゴマヨドレッシング 大3
  • 煎りごま ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    野菜はすべて千切りにし、茹でるか
    レンジでチン! (参考までに。700W 芯 1分半、人参ゴボウ 2分)

  2. 2

    ゴマヨドレッシングでよく和え冷やし馴染ませる
    もちろん市販ゴマドレでもオッケー!

    レシピID 18126355 使用

  3. 3

    仕上げに煎りごまを散らして完成!

コツ・ポイント

肉厚な千切りより少し薄い方が時短&食べやすいです

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ASAKOJI
ASAKOJI @cook_40056424
2011/12/06 11:13に公開
主婦になって17年。以前はお菓子教室やパン教室をママさん相手に開いてズボラレシピを伝授してました(笑)そんなASAKOJIが日々、色々思いついたレシピを載せていこうかなと思います(´ー`)まだまだ未熟なので色々なアドバイスやアイデアをみなさんから頂けたらうれしいです♡もし私のレシピ作った方いたらつくれぽお待ちしてます!励みになります♪
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このレシピのキーワード

サラダ ごぼう にんじん ゴマ スティックセニョール

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