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みんな大好き♡カスタードプリン
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みんな大好き♡カスタードプリン-レシピのメイン写真

みんな大好き♡カスタードプリン

ほほん
ほほん @cook_40132301

みんな大好きカスタードプリン♡
蒸し器がなかったので、フライパンを使って蒸します。
簡単に出来ますよ〜〜〜！！
このレシピの生い立ち
蒸し器が無いけどどうしてもプリンが作りたくて…！！

みんな大好きカスタードプリン♡
蒸し器がなかったので、フライパンを使って蒸します。
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蒸し器が無いけどどうしてもプリンが作りたくて…！！

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ほほん @cook_40132301

みんな大好きカスタードプリン♡
蒸し器がなかったので、フライパンを使って蒸します。
簡単に出来ますよ〜〜〜！！
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材料

  1. 卵 4個
  2. 砂糖 70g
  3. 牛乳 300cc
  4. 生クリーム 200cc
  5. バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    まず、プリン型に薄くサラダ油を塗り、カラメルを流し込んでおきます。

    • みんな大好き♡カスタードプリン作り方1写真
  2. 2

    次に牛乳、生クリームを鍋に入れ軽くあたため、砂糖を溶かします。

  3. 3

    良く溶きほぐした卵と混ぜます。
    そして裏ごしをし、バニラエッセンスを少々。

    • みんな大好き♡カスタードプリン作り方3写真
  4. 4

    プリンカップに入れます。
    お鍋にプリンを並べて水をプリンカップ半分ほど入れ、蓋をして火にかけます。

    • みんな大好き♡カスタードプリン作り方4写真
  5. 5

    沸騰したら弱火で15分、火を止めて１５分〜20分ほど固まるまで放置します。

    固まりが弱かったら再度火にかけても○

    • みんな大好き♡カスタードプリン作り方5写真
  6. 6

    ひっくり返して完成です♪

    • みんな大好き♡カスタードプリン作り方6写真

コツ・ポイント

型によって固まり方が異なるので、様子を見ながら調節してください(*^^*)

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ほほん
ほほん @cook_40132301
2016/10/09 04:58に公開
お料理、お菓子作りが大好きな学生です。簡単、早い、安い、美味しい！！をモットーに♡今日も楽しく料理をします(*^-^*)
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