ワンタン、餃子の皮でソーセージチーズ巻き

クックDWINS0☆
クックDWINS0☆ @cook_40132388

旦那のおつまみにつくりました!
お子様のおやつにもちょうどいいので、おやつとおつまみ両方作るのは大変!って時にどうぞ!
このレシピの生い立ち
ワンタンが安売りしてたのでアレンジしました!

ワンタン、餃子の皮でソーセージチーズ巻き

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お子様のおやつにもちょうどいいので、おやつとおつまみ両方作るのは大変!って時にどうぞ!
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ワンタンが安売りしてたのでアレンジしました!

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材料

二人分くらい?
  1. ソーセージ 3本
  2. とろけるチーズ 3枚
  3. ワンタン 24枚
  4. マヨネーズとケチャップ 好きなだけ
  5. 油(揚げる用) 鍋に1cm程

作り方

  1. 1

    とろけるチーズを8等分に

  2. 2

    ソーセージも8等分

  3. 3

    今回使用するのはワンタンの皮、春巻き、餃子の皮だと少し厚みがあるので揚げるときに少し時間、温度が変わります

  4. 4

    ワンタンの皮のふちに水を塗っておくとチーズが揚げた時に漏れにくいです

  5. 5

    チーズ、ウインナーを乗せ

  6. 6

    下から上へ

  7. 7

    チーズが上に来るまで巻いて

  8. 8

    両端を内側へ

  9. 9

    そのまま上に巻いてとじます
    端に少し皮が余っている場合は、指で少しキュッと押さえておくとさらにチーズが漏れにくくなります

  10. 10

    油は浅くて大丈夫、ワンタンは薄く、焦げやすいので中火で数分揚げます、時々ひっくり返してください

  11. 11

    盛り付けて、マヨネーズケチャップをつけて召し上がれ!

コツ・ポイント

チーズ、ウインナーを巻く時にあらびき胡椒をふったり、仕上げに塩をふって食べても美味しいです!

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