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冷凍OK♪アガー使用のオレンジゼリー♪
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冷凍OK♪アガー使用のオレンジゼリー♪-レシピのメイン写真

冷凍OK♪アガー使用のオレンジゼリー♪

さーやgogo
さーやgogo @cook_40084959

アガーは冷凍して解凍しても食感がほとんど変わりません。お弁当に是非どうぞ♪
このレシピの生い立ち
お弁当用にいつも作るゼリーです、アガーはゼラチンと違い常温でも固まりますし、溶けません。

アガーは冷凍して解凍しても食感がほとんど変わりません。お弁当に是非どうぞ♪
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お弁当用にいつも作るゼリーです、アガーはゼラチンと違い常温でも固まりますし、溶けません。

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さーやgogo
さーやgogo @cook_40084959

アガーは冷凍して解凍しても食感がほとんど変わりません。お弁当に是非どうぞ♪
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お弁当用にいつも作るゼリーです、アガーはゼラチンと違い常温でも固まりますし、溶けません。

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材料

大カップ4つ分くらい
  • コープアガー 6g(一袋)
  • 砂糖 大さじ4
  • オレンジジュース 合計400cc(カップ2)
  • みかん缶 1缶
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作り方

  1. 1

    アガーと砂糖は一緒にしてよく混ぜておきます。

    • 冷凍OK♪アガー使用のオレンジゼリー♪作り方1写真
  2. 2

    みかん缶(桃缶でも)をシロップと果物にわけます。シロップをオレンジジュースと合わせてカップ1(200cc)にします。

    • 冷凍OK♪アガー使用のオレンジゼリー♪作り方2写真
  3. 3

    小さな鍋に②のオレンジジュース+シロップを入れ①を入れて火にかけます。

    • 冷凍OK♪アガー使用のオレンジゼリー♪作り方3写真
  4. 4

    ゆっくり混ぜて完全に溶かします。沸騰させないようにして溶けたら火を止めます。1分程よく混ぜます。

    • 冷凍OK♪アガー使用のオレンジゼリー♪作り方4写真
  5. 5

    粗熱が取れたらオレンジジュース1カップを追加してよく混ぜます。

  6. 6

    お好みの容器にみかんを同量くらいにわけて入れ、⑤を注ぎいれますり

    • 冷凍OK♪アガー使用のオレンジゼリー♪作り方6写真
  7. 7

    冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり♪お弁当用に凍らせてもOK♪

    • 冷凍OK♪アガー使用のオレンジゼリー♪作り方7写真

コツ・ポイント

アガーと砂糖はよく混ぜてとかして下さい!

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さーやgogo
さーやgogo @cook_40084959
2018/04/06 00:31に公開
視覚障害者ですがお料理大好きです。フルタイム勤務で子育てをしながら簡単なレシピで日々乗り切っています! お仕事が忙しいお母さん、男の人でも大丈夫!障害のある方も無い方もすべての人が笑顔でキッチンに立てるようなお手伝いができたらいいなと思います♪
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このレシピのキーワード

ゼリー みかん缶

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