我が家のアップルパイ
王林を使ったアップルパイ☆オーブントースターで気軽に焼きます
このレシピの生い立ち
実家の農園から届いたりんごをパイにしました
アプリでひらく作り方
- 1
市販のパイ生地を表記通りに解凍します
-
- 2
りんごの種を取り、皮を剥きます。お好みの形に切って下さい。今回は粗いみじん切りです
-
- 3
砂糖、お水を加え弱火で煮ます。水分が足りないように思いますが後でりんごからも水分が出ますので安心してください
-
- 4
１０分ほど加熱したら火を止め荒熱を取ります。
-
- 5
パイ生地をそれぞれ３等分し、4を乗せます
-
- 6
内側に卵黄を塗って包み、フォークで周りを潰します。表面にも卵黄を塗ってオーブントースターで焼きます
-
- 7
焼き時間は１０分弱くらい。面倒ですが焼き中は目を離さず、マメに調整して下さいね
- 8
始め両面1300Wで軽く焼き目が付いたら下グリル700ｗに変え２分ほど。今度は上グリル600ｗに変え仕上げます
コツ・ポイント
お持ちのオーブントースターで焼き時間は違うと思いますので焦がさないよう調整してください。
オーブンがある方はパイシートのパッケージを参考に焼いてくださいね
りんごは酸っぱいのがパイによく合いますよ☆
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18123751
